
살을 빼거나 근육량을 늘리는 분들은 단백질을 채우는 것을 매우 중요하게 생각하는데요.
그만큼 우리 몸에는 단백질이라는 성분이 중요한데 닭가슴살은 대표적 고단백 식품 중 하나로
지방 함량이 적지만 단백질은 풍부해 근육을 키우고 싶은 분들에게 제격이죠.
하지만 건강을 위해서 닭가슴살만 드신다면 오히려 건강을 해치는 요인이 될 수 있습니다!
닭가슴살만 섭취하게 된다면 동물성 단백질 뿐만 아니라 콜레스테롤 섭취량이 증가할 수 있어요.
닭가슴살에는 필수 아미노산 8종이 들어있어 근육량을 늘리기 좋지만 문제는 닭가슴살과 같은
동물성 단백질을 섬취하면 콜레스테롤은 피해갈 수 없고 동물성 단백질은 식물성에 비해
열량이 높기 때문에 지속적으로 드실 경우 비만관 여러 질환의 원인이 될 수 있습니다.
실제로는 동물성 단백질만 먹으면 균형있게 식사 했을 때보다 심혈관질환이 생길 위험이 높다고 해요!
건강하게 근육량을 늘리고 싶다면 동물성 단백질과 식물성 단백질을 함께 섭취하시는 것이 좋으며
대표적 식물성 고단백 식품에는 대두, 피스타치오, 호박씨 등 여러 가지가 있는데 대두는 닭가슴살과
단백질 함량이 비슷하기 때문에 혈중 콜레스테롤을 낮추고 동백을 확장해 심혈관질환을 예방하는데 좋습니다.
효과적으로 근육을 키우고 싶다면 단백질과 함께 탄수화물 또한 적절히 보충해야 하며 탄수화물을
먹으면 몸에서 인슐리이 생성되면서 아미노산이 근육세포로 합성되는 것을 도와줘요!
근육을 생기게 하기 위해 닭가슴살만 먹는 것은 좋지 않으니 식물성 단백질과 번갈아 가면서
드시기 바라며 적정량을 잘 맞춰서 다이어트 하실 때 드시기 바래요~
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